农产品营销:在数字化“赛道”上提速

2020-08-04 09:07:36|来源:国际商报|责编:冯实

  今年以来,新冠肺炎疫情既催生了许多新业态新模式,同时也倒逼各行业加快了转型升级的步伐,农产品的数字化转型在这一背景下快速推进。在近日召开的2020上半年中国农产品电商高层分析会上,与会专家就进一步推进农产品的数字化转型、进一步提升农产品产业链和供应链,以及未来农产品电商发展趋势等议题进行了探讨。

  在电商平台上,食品一向是消费者的“宠儿”。根据国家统计局此前发布的数据,今年上半年全国网络零售额51501亿元,增长7.3%,其中实物商品网络零售额43481亿元,增长14.3%,占社会消费品零售总额的比重为25.2%。在实物商品网络零售额中,吃类商品增长38.8%。

  值得关注的是,疫情防控期间生鲜农产品电商种类及数量都出现了井喷式增长。中国食品(农产品)电商研究院院长洪涛在上述会议上发布的《2020上半年中国农产品电商发展报告》中强调,生鲜农产品电商“井喷”与疫情之下非集聚性的消费需求相契合,如无接触配送、无接触点取餐,以及共享员工、无人超市、无人咖啡、移动/智能菜蓝子、无接触安心送、无接触服务、直播卖菜平台、美团无人车、花园菜市场、便利蔬果车、蔬菜直通车等的出现。

  此外,为解决居民买菜问题,武汉市商务局为广大市民提供了食享会、长江严选、美菜商城、中百多点等23个电商平台,通过送菜上门的形式解决了居民买菜难的问题。在中物联大宗商品市场流通分会副会长周旭看来,未来农产品的数字化转型要经历四个阶段:首先,传统业务向数据化转型,包括商户管理也要做到数字化。

  其次,网络化,即把数据共享出去,让各方协同更加紧密有效,在这个优化过程中不仅能找到存在的问题,还能形成新的发展路径。然后,智能化,即利用互联网、物联网等新的科学技术找到解决问题的新办法和新途径,如无接触物流和无接触交易等。最后,在上述基础上真正走向数字化。数字化是政府、协会、企业、产业链、供应链、价值链的一体化,能够有效实现供需有机匹配。

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